Pjaustymo lentelės pagamintos iš ąžuolo, uosio ir parvežtines egzotinės medienos, padengtos alyva išryškinančia medienos natūralu grožį bei sukurianti apsauga nuo drėgmės ir tinkamos sąlyčio su maistu.

Lentelių negalima laikyti vandenyje ar drėgnoje/šlapioje vietoje,po panaudojimo jas reikia nuvalyti po tekančiu vandeniu ir nusausinti,likusi lentelės drėgmė turi nudžiuti pati atviroje vietoje jos nešildant ar kaitinant.